25 Eylül 2013 Çarşamba

Tarif harika:))

Bu tatlıyı dün akşam yaptım..Bugün evin beyiyle tattık, enfes olmuş, çok beğendik..

Malzemeler: 
Muhallebi İçin: 1 litre süt, 2 yumurta sarısı, 400gr labne peyniri, 4 yemek kaşığı tepeleme un, 3,5 çay bardağı şeker, 2 paket vanilya, 2 paket kedidili bisküvi 

Islatmak İçin: 2 su bardağı sıcak su, 1.5 yemek kaşığı granül kahve 

Üzeri İçin: kakao 

Yapılışı: Muhallebi malzemelerini labne ve vanilya hariç tencereye alın, sürekli karıştırarak kaynaya dek pişirin. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha pişirin, ocaktan alın. Labne ve vanilyayı da ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın. Islatmak için gereken malzemeyi karıştırın.Bisküvileri yarıya bölüp, kahveye batırıp kuplara paylaştırın muhallebiyi üzerine dökün. Soğuduktan sonra kakao serpin ve dilediğiniz şekilde süsleyin. Ayrıca bu tarifi borcama bisküvileri dizerek de yapabilirsiniz, dilimleyerek servis yaparsınız. Mutlaka bir gece önceden yapıp bekletin, kısa zaman da bisküviler erimiyor.

Bu kadar, kolay gelsin...



3 yorum:

Unknown dedi ki...

hem kolay hem lezzetli daha ne olsun. ellerine sağlık. çok şık görünüyor. sevgiler.

Unknown dedi ki...

Afiyet olsun :))

Kuzununannesi dedi ki...

olley cok tesekkurlerrrrrrrrrrrrrrr