Evlendikten sonra pek bi hamarat oldum..Bekarken canım annemden beklerdim herşeyi:)))
5 yemek kaşığı yoğurt, 1yumurta, yarım çay bardağı sıvıyağ, 1çay bardağı su (hafif ılık olsun), 1 dolu çaykaşığı karbonat, sert olacak kıvamda un. Hamuru özleşene dek yoğurun.10-15dak.dinlendirin. Unlanmış zeminde 1 parmak kalınlığında açılır yuvarlak yada kareler kesilir bol kızgın yağda kızartılır. Kabarık ve yağ çekmeyen puflar hazırdır.Kolay gelsin:):))
8 yorum:
ooff şimdi acayip canım çekti,fakat işyerindeyim...Ama yarın sabah kahvaltıya kesin yapıyorum...Ellerine sağlık canım:)
ellerinize sağlık:)süper olmuşlar
ne güzel hamarat olman :) mutfakda pek vakit gecirmeyi sevmem ama bu görevide esim üstelendi yemek yapmayi cok seviyor :)
Mein Blog/Blogum
Dediğim gibi kahvaltıya yaptım ama benimkiler puf puf olmadı. ..icleri adeta kek gibiydi:) sorun neydi anlayamadım :S
niye öyle oldu ki acaba
çok güzel gözüküyorlar elinize sağlııık :)
hamur kızartmasına bayılırım
bu tarifini deneyeceğim ben bir türlü puf kısmını tutturamıyorum
deneyecegım haRIKASIN sevgıler
Yorum Gönder