4 Eylül 2013 Çarşamba

Mutfağım beni çağırdı:)

Bu sabah saat 9da uyanır uyanmaz mutfağa girdim..Beni gören eşim hayrola gününmü var diye takıldı..Yoo bize yapıyorum dedim:))


Avcı böreğim, ilk defa yaptım ben sevdim gene yaparım..Tarif Prensesmutfağın 'dan..


Çok beğendimmmmm..Hapur hupur yiyorum:)) Bu tarifte Sevgilimustakbelesim 'in sayfasından..Deneyin derim..




Bunlarda incirli cevizli kurabiyelerim..Eşim bayıldı ayıldı tadına:)))


5 yorum:

Unknown dedi ki...

elinize sağlık, cevizli incirli kurabiyenin tarifini alabili miyim :)

ilkmuh dedi ki...

Hemen yazıyorum:))
8adet kuru incir, 250gr tereyağı, 1yumurta, 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz, 200gr nişasta, 1 su bardağı tozşeker, 1vanilya, 1 kabartma tozu,aldığı kadar un. HAZIRLANIŞI:Tereyağı eritilir (kaynama derecesine gelmesin erimesi yeterli), incirler ufak doğranır. Bütün malzeme yoğrulur kurabiye kıvamı alıncaya dek un ilavesi yapılır. Ceviz büyüklüğünde hamur alınıp yuvarlanır. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir. İlk etapta dokunduğunuzda yumuşak gelebilir dinlendikçe kıvam alacaktır. Ilındıktan sonra pudra şekeri serpilir. Servise hazırdır.
Afiyet olsun:))

Unknown dedi ki...

çok teşekkür ederim mutlaka deniycem elinize sağlık :)

Unknown dedi ki...

ne enfes bir post olmuş ): çok güzel bir blogunuz var keyifle takipteyim :)

Kuzununannesi dedi ki...

ınanmıyorum bu nasıl hamaratlşık cok ama cok begenım :)( hangısını denesem dıye dusundum :)